Medisterkaker
4 porsoner

500 g medisterdeig
1 1/2 ts salt
1 1/4 ss potetmel
1/4 ts pepper
1 kryddermål ingefær
2-2 1/2 dl melk

Rør salt, potetmel og krydder godt inn i medisterdeigen. Spe litt etter litt med kald melk. Form og stek som kjøttkaker.